CupMuppets
Quem consegue comer? Só mesmo com os olhos, mesmo sabendo que são tão saborosos quanto bonitos e divertidos!
View ArticleVinho da Casa #6: Guarda Rios, Tejo; Tinto 2008
Guarda Rios, Tejo Tinto 2008 Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Merlot O preço ronda os 10 €. Muito honestamente já não sei se o adquiri durante umas férias pelo sul, ou se foi oferta da...
View ArticleOs contrastes d''Outras paragens
E do outro (quase) lado do planeta, recebi estas imagens. Penang, Malásia. São servidos? Estejam à vontade... todo vosso. A entrada do restaurante O prato. Não sei o que é... e acho que não quero saber.
View ArticleVinho da Casa #7: Ossa, Alentejo, Tinto 2010
Ossa, Roquevale, Alentejo, Tinto 2010 Trincadeira, Castelão e Aragonez Aqui, diz que o valor de venda é de 4.29 €. Comprei por menos... 3.45€ Que diz o rótulo: E pois, o segredo está no...
View ArticleO Telhas Bar
Eu não gosto de francesinhas (nem pareço do Porto!), mas dizem que são deliciosas! Quanto aos hamburgueres já posso falar com conhecimento e dizer que são fantabulásticos! Bem, e os crepes? Não vamos...
View ArticleAbóbora: doce, compota, geleia, bolinhos...
Depois de um par de meses a olhar para mim,no passado Domingo decidi 'esquartejá-lá'! Duas horas depois ficou em saquinhos e agora descansa no congelador à espera de tempo (e vontade) para fazer...
View ArticleMinha Amora Negra...
E ontem, foi dia de apanhar algumas amoras. Há duas semanas já tinha levado para casa um saco delas. Depois de lavadas, aguardam no congelador por dias menos bons para actividades ao ar livre:...
View ArticleTenham uma boa semana
Bem, só para dizer que, como não chegavam os quilos de abóbora que tenho no congelador, vieram-se-lhe juntar cenouras! Hoje, uma saca de cenouras apareceu cá por casa! A pensar fazer doce de cenoura e...
View ArticleUm destes...
... que bem que ficava na minha cozinha... ou na sala. Digam lá se não gostavam também de ter um!
View ArticleAberta a Época...
... dos licores, compotas doces e marmelada. Brevemente receitas e fotos. Entretanto, fica esta foto do mercado de Barcelona, tirada por mim, com telemóvel, em 2010.
View ArticleEstamos no Outono
Chega amanhã, dia 22, pelas 15h49 e não vem sozinho. Traz a chuva com ele. E com ele chegam os marmelos, os dióspiros, as castanhas. Tudo frutos quentes, tão quentes quanto os tempos que se avizinham....
View ArticleConfeitaria Vilar, Ponte de Lima
Do acaso nascem as melhores experiências. E ontem foi o que aconteceu! Depois de um passeio de bike pela eco via do Lima e de um almoço de petisco no Telheirinho, a vontade de acompanhar o café com um...
View ArticleTradição
Hoje é dia de fazer marmelada. Os marmelos já cozem na panela. A noite adivinha-se longa. A receita, aqui
View ArticleHá melhor?
Qualidade de vida, é descobrir uma padaria perto de casa, que coze pão à moda antiga, à tarde ... e que entrega em casa... à hora do jantar. Há coisa melhor, depois de um dia de cão? Aliás, cadela! (já...
View ArticlePão à porta
Há uns dias estava eu a chegar a casa e a carrinha de uma padaria entregava pão na casa da vizinha. Lembrei-me que me tinha esquecido de comprar pão. Depois de um dia menos fácil, foi meter-me no carro...
View ArticleBolo de Chocolate II
Que acham disto? Bom aspecto, não? Quando consegui fotografar já estava neste estado! Receita... aguardem...
View ArticleBolo de Chocolate II, a Receita
E pronto, a receita. (o 'eu' não sou eu, é a minha amiga C.) Ingredientes: - 4 ou 6 ovos inteiros (utilizei 5) - 1 chávena de açúcar - 1 chávena de óleo - 1 chávena de...
View ArticleAlheiras
Só passei aqui para dizer que acabo de receber estes belos exemplares, vindo(a)s da terra delas, Trás-os-Montes, estas em particular de Vila Real. E vou agora mesmo, depois de malhar na bicicleta,...
View ArticleBolo Nega Maluca Rápido
Encontrei esta receita no FB. Ainda não o fiz, mas a vontade... de comer uma fatia é grande... fazer o bolo é que é mais difícil... eu e 'as panelas' nunca seremos grandes amigas... definitivamente!...
View ArticlePÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO
Bem, e a modos que a desejar uma feliz páscoa a todos, deixo aqui a receita de pão de ló de Alfeizerão, disponibilizada pela Clara de Sousa. A Senhora Dona Preguiça assim mo obriga... partilhar o que...
View ArticleDoce e Amora.. em 5 tempos
Apanhá-las , é pelos campos, durante as caminhadas ou os passeios de bike: Lavar e escorrer Lume brando. amoras e 50% do peso das amoras em açucar... e uma flor de anis. Ir mexendo e tirar espuma...
View ArticleCovilhete vai ganhar certificação e confraria
Quem o diz é esta notícia, que transcrevo na integra. O covilhete, ex-libris gastronómico de Vila Real, vai ser certificado e dar origem a uma confraria, cujo objetivo passa pela sua promoção e pela...
View ArticleVinho para que te quero.
É o nome da página que acabei de criar. Tal como o nome indica falará de vinhos e de pareceres sobre os mesmos. Poderão ser de sabedores ou de um simples provador (como eu), que simplesmente bebeu um...
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